MAESTRÍA EN CIENCIAS EN PESQUERÍAS SUSTENTABLES


PREPARANDO AL FUTURO PROFESIONISTA PESQUERO Y ACUACULTOR


 El área de especialización de la Maestría en Ciencias en Pesquerías Sustentables atiende las necesidades que demandan el sector pesquero, acuícola e industrial, en lo referente a la producción sustentable de alimentos acuáticos con calidad e inocuidad.

El Instituto Tecnológico de Mazatlán, ha sido líder e impulsor de diversos proyectos en diferentes partes del país, que han obtenido reconocimientos nacionales e internacionales.

Para el desarrollo de los maestrantes, se cuenta con un grupo de personal académico especializado y reconocido académicamente en el contexto nacional e internacional, y con liderazgo en las líneas de: Tecnología de capturas, Acuacultura, Maricultura, Manejo Sustentable de los Recursos Acuáticos, Ordenamiento y Administración de las Pesquerías, Evaluación del Medio Ambiente Acuático y para el Diagnóstico y Control de Calidad y Desarrollo el Tecnológico de los Productos de la Pesca y la Acuacultura. Los proyectos que se realizan en esta maestría, siempre están vinculados con el sector productivo y gubernamental.



Formar profesionales capaces de formular y desarrollar proyectos de investigación aplicada y de desarrollo tecnológico en el campo de la tecnología pesquera, acuícola y en el aprovechamiento sustentable de los recursos acuáticos con calidad e inocuidad alimentaria.

 


Ser un programa dirigido a profesionistas de alto nivel que se relacionen con el estudio y manejo sustentable de los recursos pesqueros y acuícolas, orientado hacia la investigación científica y el desarrollo tecnológico que les permita generar, adaptar e innovar tecnología e infraestructura para la pesca y la acuicultura, que incorpore los requerimientos de calidad e inocuidad alimentaria, y logre la mayor rentabilidad dentro de los criterios de sustentabilidad y contribuya a la conservación de la biodiversidad, del medio ambiente y al desarrollo de los sectores productivos en beneficio de la sociedad.


El egresado de Maestría en Ciencias en Pesquerías Sustentables será capaz de plantear y ejecutar proyectos de investigación aplicada y de desarrollo tecnológico en el área de recursos pesqueros y acuícolas dentro del marco normativo nacional e internacional, haciendo uso de la ciencia y tecnología para la producción, transformación y comercialización de recursos acuáticos con calidad e inocuidad, y con capacidad para proponer alternativas para su aprovechamiento integral y el manejo sustentable.